সোমবার ০৫ মে ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

 this home made kesar badam Powder is rich in protein and many other healthy materials

লাইফস্টাইল | শরীর মন চনমনে রাখতে সারাদিনে এক বার চুমুক দিন কেশর বাদাম দুধে, কীভাবে বানাবেন জানুন

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৭ নভেম্বর ২০২৪ ১৪ : ৫৪Moumita Ganguly


আজকাল ওয়েবডেস্কঃ শীতকালে শরীরে বিভিন্ন ধরণের রোগ বাসা বাঁধে। শীতে শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে আমরা স্বাস্থ্যকর খাবারের উপরেই ভরসা রাখি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খাদ্যাভ্যাস এবং লাইফস্টাইলের দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। তাঁদের মতে অন্যান্য যে কোনও রোগের হাত থেকে বাঁচতে অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলে নজর দেওয়া দরকার।  ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদ্ধির জন্য ঘরে তৈরি এই প্রোটিন পাউডারেই মিটবে সমস্ত পুষ্টির চাহিদা। বাজারচলতি বিভিন্ন নামিদামী কোম্পানির প্রোটিন পাউডার আপনার জন্য কতটা উপকারী ও সুরক্ষিত তা বুঝতে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। এইসব পাউডারকে সুস্বাদু ও  আকর্ষণীয় করে তুলতে এতে কিছু রাসায়নিক বা মিষ্টি জাতীয় জিনিস মেশানো হয়। যা আপনার স্বাস্থ্যে অনেকভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। তাই ঘরোয়া উপায়ে তৈরি করুন এই পাউডার যার গুনাগুন অপরিসীম।জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

এক কাপ আমন্ড বাদামকে সেদ্ধ করে নিন। ঠান্ডা হলে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সসপ্যানে অল্প আঁচে নেড়ে নিন। সম্পূর্ণ শুকনো হয়ে গেলে আলাদা পাত্রে সরিয়ে রাখুন। ব্লেন্ডারে এক কাপ গুড়, চারটি এলাচ, কয়েক টুকরো কেশর ও এক চামচ হলুদগুঁড়ো দিন। ব্লেন্ড করে নিন। ভেজে রাখা বাদামগুলোকে ব্লেন্ডারে দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন। আপনার মসৃণ কেশর বাদাম প্রোটিন পাউডার তৈরি। মন চাইলেই এক গ্লাস দুধে এক চামচ এই পাউডার মিশিয়ে নিলেই পাবেন কেশর বাদাম দুধের স্বাদ, স্বাস্থ্যকরও বটে।


home made kesar badam milk powderlifestyle story

নানান খবর

নানান খবর

বিশ্বজুড়ে কেন বাড়ছে কোরিয়ান প্রসাধনীর জনপ্রিয়তা? জানেন কোরিয়ানদের কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বকের রহস্য কী?

আর এপাশ-ওপাশ নয়, এবার রাতে শুলেই জাপটে ধরবে ঘুম! শুধু দুটি নিয়মেই কুপোকাত হবে অনিদ্রার সমস্যা

মুখই বলে দিতে পারে শরীর কেমন আছে! কোন রোগের কী লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?

বাড়িতে বানানো স্যান্ডউইচ দোকানের মতো হয় না? শুধু ৫ টিপস মানলেই পাবেন 'পারফেক্ট' স্যান্ডউইচের স্বাদ

৮৯ তে সুইমিং পুলে ব্যায়াম করেন ধর্মেন্দ্র! জানেন জলক্রিয়া বয়স্কদের জন্য কতটা উপকারী?

ছোটবেলা থেকেই সন্তানকে কীভাবে আর্থিকভাবে সুরক্ষিত থাকতে শেখাবেন? রইল সহজ উপায়ের হদিশ

মুখে ফুটে ওঠে কিডনি বিকল হওয়ার ৫ লক্ষণ! কখন বুঝবেন চিকিৎসকের কাছে যেতে হবে?

বিদেশিরা ‘আইস অ্যাপল’ বলতে পাগল, অথচ বাঙালিরাই কদর করে না বাংলার এই ফলের! জানেন কতো গুণ?

কয়েকদিনেই ঘন-কালো-লম্বা চুল! সোনাক্ষীর পরামর্শে সহজে বানিয়ে ফেলুন ‘হেয়ার গ্রোথ’ স্প্রে, কীভাবে ব্যবহার করলে পাবেন সুফল?

দিনরাত কম্পিউটার-মোবাইলে চোখ? এই ৫ নিয়ম না মানলে অল্প বয়সেই বিপদ বাড়বে চোখের

বাড়িতে ঝগড়া, অশান্তি? এই একটি জিনিস জুতোর কাছে রাখলেই যাবতীয় ‘নেগেটিভ এনার্জি’ দূর হবে, ফিরবে শান্তি

রোজ রোজ পুষ্টিকর স্যান্ডউইচ খেতে চাইবে সন্তান, শুধু পাউরুটিতে মাখিয়ে দিন পুদিনা-পনিরের ডিপ

বয়স বাড়ছে, দাড়ি বাড়ছে না? পাঁচটি ঘরোয়া টোটকার পঞ্চবাণ প্রয়োগ করুন, ঘন কালো কেশে ঢাকবে গাল

আলু-গাজর দিয়েই তৈরি হবে জেল্লা বাড়ানোর ক্রিম! শিখে নিন প্রস্তুতপ্রণালী, আর বাজার থেকে কিনতে হবে না

নারকেল তেলে মিশিয়ে নিন ঘরোয়া তিনটি উপাদান, তাতেই তৈরি হয়ে যাবে ‘বয়স কমানো’র ফেস প্যাক

সোশ্যাল মিডিয়া